こんばんはー（こんにちは）
3児の父たかぼうです！
8歳の長男くんと魚の3枚おろしに挑戦しましたー
鮮魚コーナーにて
長男くんとスーパーに行くと、鮮魚コーナーに丸ごとの魚が並んでいました
近くのスーパーは時間帯によっては割とこういう売り方をしています
それを見て「さばきたい！」と言い出す長男くん
食べたいじゃなくて、さばきたい！ ってのがいいですよね～
そんなこと思ったことないわ 笑
その日は特に予定がなかったので、せっかくだしやってみるか！と買うことに
安かったですし 笑
はじめから全部さばきたい、ということだったので、店員さんにそのままくださいと言って購入
ちなみに三枚おろしは無料でしてくれます 笑
買った魚がこれ
ツバスですね
はまちの小さいやつです
うろこを取って、頭を切って、内臓を取って、と作業を進めていきます
写真は撮っているのですが、想像以上にグロテスクだったので貼るのはやめておきます 笑
で、三枚おろしにしたのがこれ
どうですか？結構いいんじゃないですか？
写真で見た方がきれいに見えますねー
中骨のところも結構身がついていたので、こちらは味噌汁に
身の部分はそのまま切り分けてお刺身でいただきましたー
おいしいおいしいと満足気に食べる長男くんでした
